唐旭东

“天上双星合，人间处暑秋。”七夕节刚过去一周多，就到了处暑。处暑是二十四节气中的第十四个节气，也是秋季的第二个节气，《月令七十二候集解》说：“处，止也，暑气至此而止矣”。

“露蝉声渐咽，秋日景初微”，处暑不同于大暑、小暑，它代表的意义是气温由热到冷的一个转折过渡。从立秋到处暑，天地间的阳热之气肃降下沉到地底下，处暑这天开始，气温开始转凉，尤其是早晚温差较大，这种昼热夜凉的气温变化，给人体阳气的收敛提供了良好的条件，这个时候不用过度增加衣物，顺应“春捂秋冻”之习俗，目的是让我们的皮肤腠理闭合，将夏季积攒的阳气收敛体内。但是需要注意的是，由于早晚气温较低且多风，各人的体质差异较大，因此抵抗力较弱的老年人和孩子，还是应该根据个人的体质情况早晚适当添衣，避免着凉感冒。

昼夜的阴阳消长决定人体的寤寐，起居作息也要随季节变化进行相应的调整，处暑之后白昼逐渐变短，夜晚变长，自然界的阳气由疏泄趋向收敛，人体内阴阳之气的盛衰也随之转换，很多人会有些许身体疲劳感，懒洋洋的。建议大家此时注意改变夏季晚睡的习惯，早睡一会儿、多睡一会儿，午间也可小憩一会儿，养精蓄锐，化解困顿的情绪，避免“秋乏”上身、出现昼不精夜不瞑的少寐现象。

农历六月或立秋至秋分这段时间，中医称之为“长夏”，脾主长夏，长夏主湿，易致脾胃虚弱而出现不适。由于白昼气温尚热，人体体感温度偏高，所以还是容易贪凉，西瓜、冷饮没有节制。民间早有“秋瓜坏肚”的说法，瓜类本就盛产于夏季，节气变化了，我们也要顺应天时，相对寒凉的瓜果就要少吃了，寒凉最伤阳气，一旦脾胃阳气受损，运化无力，导致湿邪内阻，就会出现舌苔厚腻、脘腹胀满、大便粘腻或便溏的表现。所以饮食上首先要避免过食寒凉、生冷，不管是解暑的西瓜苦瓜，还是消暑的凉菜冷饮，都应该少吃。

此外，“长夏”时期还要注意胃脘部和脐部的保暖，对着空调直吹腹部或是选择露着肚脐的衣服肯定是不行的。可以多食一些健脾利湿的食物，人们在立秋贴秋膘之后胃口大开，食欲较炎热的夏天明显好转，好多人便开始肥甘厚味的大吃大喝起来，其实这个时候的天气还是昼热多湿的，人体脾胃尚未完全摆脱湿邪的困扰，比较虚弱，所以一些比较难消化的食物，如肥肉、甜腻、煎炸类食品，对于此时的脾胃来说，无疑是雪上加霜，尤其是孩子，更容易出现积食，加之现代人营养过剩，超重肥胖者居多，贴膘就更不利于身体健康了。建议大家此时应该“清补”，所谓“清补”就是补而不腻，应季的瓜果蔬菜就是自然界送给人体最好的补品，如菠菜、丝瓜、莲藕、山药、莲子肉、芡实等，肉类中鸭肉、鱼肉也是不错的选择。

对于已经出现脾胃不和、脘腹胀满的人，再给几个生活小建议：

1.忌饮食过饱。吃得过饱，脾胃的负荷就会超载，打个比方，就像一台生锈的机床只能一次生产50个零件，可你非要它加工100个零件，不仅完不成任务，还有可能使机床损坏。对于容易产生饥饿感、但进食后又容易出现腹胀的人来说，可注意荤素搭配，做到优质易消化、保证优质动植物蛋白和新鲜蔬菜维生素，这样不仅可以减少脾胃的负担，还可以使吃进去的食物更好地转化为“水谷精微”供给身体需要。

2.晚餐宜清淡。所谓“胃不和则卧不安”，对于易腹胀的患者，睡眠差也是家常便饭，所以晚饭尽量早点吃，不要在睡前两小时内进餐，食物应以清淡为主，避免难消化的食物。

3.餐后适当运动。所谓动则生阳，运动就能振奋阳气，所以饭后不要马上坐下看电视或躺着睡觉，起来走一走，为你的脾胃充充电，自然就能帮助脾胃更好地运化水谷。

4.平时可以选用上好的新会陈皮泡饮代茶以理气化湿，或用验方（陈皮6g、炒山楂6g、生薏米10g、莲子肉6g、白扁豆花6g）代茶饮用，以健脾益气、化湿消滞。

处暑之后，秋季的肃杀之气会越发浓重，天地间万物开始凋零，空气也开始变得干燥，温燥比凉燥更伤津液，对于喜润恶燥的肺来说，总是首先出现报警症状，如鼻干、咽干、皮肤干、大便干等症状，所以建议大家可以食用蜂蜜、梨水来养阴润肺，或者用中药煲汤来进行调理，如百合莲子汤、麦冬雪梨汤、莲藕玉竹汤、山药萝卜汤等。

处暑养生，健运脾胃，大家一定要重视。中医讲“脾胃是后天之本”，机体抵御外邪的正气就是通过脾胃运化水谷而生成的，如果脾胃虚弱、气血生化不足，抵抗力就会下降，尤其疫情防控之际，感染的风险也会增加，同时也易患过敏性鼻炎、感冒、支气管炎等疾病。

“离离暑云散，袅袅凉风起。”熬过了酷暑，便是天高云淡、秋高气爽，愿大家都能在秋季健康快乐、收获满满！