本报记者 高志民
金秋十月,上海金山区有机梨园,长势喜人的金果梨,像羞答答的姑娘,躲在绿油油的叶片下。
“虽然黄金梨套在袋子里,你看不到,但是,梨子漂不漂亮,好不好吃,营养元素如何,我们都知道。”上海月财生态集团董事长赵丽春笑着说。
“有机农业作为中国农业未来发展的必然趋势,在现代农业中也占了举足轻重的地位。目前,金山区在创建有机产品认证示范区,坐落在我们太平村的月财生态在2017年就获得了这一认证。”金山区吕巷镇太平村党总支书记、主任褚惠荣告诉记者。
在金山月财金色之梦有机农场,记者看到许多硬件设备和太阳能板,安装的农业物联网设备,有虫情监测、气象监测、土壤监测、远程监控等,可以通过物联网硬件技术采集园区数据,动态监测园区金果梨果苗的墒情、苗情、病虫情及灾情的监测预警系统。
监测预警系统由无线墒情监测站、果苗监控摄像头、可视化智能虫情测报灯、灾情预警预报系统、专家咨询系统、用户管理平台组成。对果苗作物实时远程监测与诊断,实现果苗生长动态监测和人工远程管理,保证果苗在适宜的环境条件下生长。
“如今,在人们对于食品安全越来越重视的今天,农产品成为最关注的焦点。许多人对农产品的产地、品质、残留的农药充满了不信任,导致许多农产品滞销,售卖不出,市场上三无产品较多,产品无法获得消费者信任。而溯源起到十分重要的作用。”中国扶贫开发协会副会长刘福合告诉记者。
“目前溯源有两种:一种是中心化平台溯源,这种平台溯源几乎没有意义,因为数据上传的数据可篡改,无法获得消费者认可,另一种是区块链真实溯源,由于区块链具有去中心化无法篡改、共识共信等特性。”郭勇是月财生态集团总经理,他对记者说,目前运用物联网四情监测系统,可提前预知园区虫情信息,除此外还对园区土壤信息、气象条件信息等参数信息每分钟记录一次存入大数据平台。通过一个周期的数据曲线可分析出当地适合种植什么样的水果及蔬菜。确保一旦上链的产品或品牌信息永远无法篡改,真实可靠。
“有机既是生态平衡支撑、永续发展之路,也是实现乡村振兴、共同富裕的机遇。前两年,我们村集体合作社入股月财生态,双方将携手致力于打造具有全市乃至全国有影响力的一站式有机农业服务品牌,通过‘数字农业’赋能有机产业,带动了乡村产业振兴。”褚惠荣表示,通过深度合作,更大程度体现乡村价值、深化乡村功能、助力乡村振兴。
记者了解到,月财生态与天津农科院达成战略联盟,专门成立了月财有机技术研究院,从有机种植技术、有机生物技术、有机植保技术和有机植物营养四个研究方向切入,通过4年的有机种植全过程实验探索,结合四个课题小组的理论实践,解决有机行业的痛难点。让中医农业和有机农业完美结合,研发独有配方的中药植保剂和调理剂,梳理了一套完整的《月财有机种植技术指南》,面向全国复制推广。
在10月30日组织的“永续发展 共同富裕”高峰论坛上,月财生态面向全球承诺做“一站式有机农业服务商”。
“做‘一站式有机农业服务商’可不是容易的事,区块链真实溯源在实际操作中,先要有一套区块链平台支撑。目前国内用得最多的是区块链企业联盟链。有了强大的平台作为支撑,接下来就是将农产品种植的过程信息,从播种、管理、收获、加工、包装、销售等一系列的生产过程分别记录到区块链平台上。而这一系列的记录是不可逆的,一旦记录无法篡改。将这些记录的所有信息以二维码的形式展现在产品上。 消费者购买产品时只需要扫描二维码就了解产品的全部生产过程。”负责区块链研究的专家何利告诉记者,目前月财拥有自己的区块链平台系统,基于蚂蚁区块链开发的大数据平台。已用于月财自产的金果梨产品上,取得很好的效果。
“月财接下来会将所有服务的有机基地及产品信息进行溯源记录。确保每个有机产品除了获得国家认可的有机认证外,还会录入区块链系统,让每个产品来有源、去可溯。让消费者明明白白消费。”赵丽春介绍说,目前,月财生态已为近8万余亩的蔬果基地提供一整套涵盖“数字农业”和“有机种植技术指南”的一站式有机农业服务输出。计划两年内,提供技术服务的基地将达100万亩。
金山区吕巷镇太平村是一个小村,但是随着物联网、区块链、云计算、大数据、5G人工智能、移动互联技术到来,这里正在解决有机农业标准化、规范化、智能化、品牌化等问题。相信伴随高科技的应用,必将大力助推有机产业发展,真正实现有机健康产品走进千家万户。