本报记者 陈晶
《黄帝内经·素问》曰:“夏三月,此谓蕃秀,天地气交,万物华实,夜卧早起,无厌于日,使志无怒,使华英成秀,使气得泄,若所爱在外,此夏气之应,养长之道也。逆之则伤心,秋为痎疟,奉收者少,冬至重病。”意思是说,立夏之后,天气渐热,植物繁盛,人在与节气相交之时养生保健应顺应季节变化而为之。
“中医认为,立夏代表着一年中阳气最盛时期的来临,夏季五行属火,与人体五脏中的心相对应,故人们在立夏后要顺应天时的变化,重点关注心脏,学会养‘心’。”广东省中医院心内科主任医师胡世云表示,夏季应于心脏,心气长旺,容易发怒,要调整好情绪,以免气血上冲,发泄阳气,损伤心脏。
穿脱有度,动以养形
“立夏时节,气温开始升高,人体阳气浮越于表,腠理开泄,抵抗力减退。有些地方可能已开了空调,温度较低,此时穿脱衣服很有讲究。室外烈日炎炎,室内凉风习习,切忌汗后当风、汗后穿着湿衣、贪凉饮冷,尤其是心脑血管疾病患者、老年人及身体虚弱者对寒热的耐受较差,更应注意及时增减衣物。”胡世云介绍,因为出汗后腠理疏松,毛孔舒张,风寒湿之邪易乘虚而入,伤害人体阳气,滞留肌肤而出现头痛、身痛、肌肤酸楚麻木、关节痛等症状。因此,如进空调房要及时添加衣服,汗湿衣服后要马上擦干,并换上干爽的衣物。
“另外,夏气与心气相通,汗为心之液,故此,夏天养生以养心为重,不可过度出汗。运动强度也要适度,不宜过于剧烈,以防耗伤太过而泄汗伤阳。”胡世云提示,室外运动以早晨太阳刚刚升起或者黄昏太阳即将落下的时候为宜,此时阳光不太强烈,气温亦不是很高,可以选择太极拳、八段锦、慢跑或游泳等方式,运动后要适当饮用温水,以补充体液。
适当吃苦,顾护脾阳
《黄帝内经》有云:“春夏养阳”,养阳重在养心。“立夏时节在饮食调养方面宜采取‘增酸减苦、补肾助肝、调养胃气’的原则,具体到饮食调养中,我们应以低脂、低盐、多维、清淡为主。饮食宜清淡,以易消化、富含维生素的食物为主,大鱼大肉和油腻辛辣的食物要少吃。”胡世云介绍,由于夏季炎热而出汗多,体内丢失的水分多,脾胃消化功能较差,所以多进稀食是夏季饮食养生的重要方法。如早、晚进餐时食粥,午餐时喝汤,这样既能生津止渴、清凉解暑,又能补养身体。在煮粥时加些荷叶,称荷叶粥,味道清香,粥中略有苦味,可醒脾开胃,有消解暑热、养胃清肠、生津止渴的作用。在煮粥时加些绿豆或单用绿豆煮汤,有消暑止渴、清热解毒、生津利尿等作用。
“立夏过后血热会给人带来许多不适,加之热盛耗气,气虚血热可导致消化功能障碍。因此,饮食不宜过饱,给胃留下足够的蠕动空间。”胡世云提醒,中医认为,苦味入心,苦味食物可以清解暑热、降心火,所以不妨多吃一些苦味食物养心。但苦味食物大多寒凉,平素大便溏稀、小便清长、纳差怕冷、面色白、舌淡脉沉的阳气不足或脾胃虚寒的人群就不宜常吃。对于体质强壮、容易上火,经常出现口干口苦、口舌生疮的人来说,可适当喝些绿茶来清热凉血。也可将绿豆、莲子、荷叶、芦根、扁豆等加入粳米中一并煮粥食用,可起到健胃、祛暑之效。
“由于天气炎热,不少人会贪凉喜好冰寒之物,常令寒邪直中脾胃,损伤脾阳,出现腹痛、腹泻、腹胀、纳呆等症状。春夏养阳,寒冰之物均应慎食。”胡世云提醒,从冰箱里取出来的食物,应在常温下放一会儿再吃,而且一次也不宜吃得太多。宜多食健脾去湿之品,如山药、扁豆、陈皮、玉米须、茯苓等。另外,立夏时节即使患病也不可轻易使用发汗之剂,以免汗多伤心。老年人更要注意避免气血瘀滞,以防心脏病的发作。平时多吃蔬菜、水果及粗粮,增加纤维素、维生素的摄取,可起到预防动脉硬化的作用。
晚睡早起,调养身心
“立夏后天气逐渐炎热,温度逐步升高,但早晚仍比较寒凉,昼夜温差较大,加之立夏时节雨水明显增多,寒凉之气与阴雨湿气交织,极易导致疾病流行。故早晚要适当增添衣物,选择具有吸湿性较强的面料,同时注意勤洗澡、勤换衣、经常洗晒被褥;尽量避免接触寒湿,以防诱发感冒等呼吸系统疾病、风湿病等。”湖南中医药大学第一附属医院主任医师旷惠桃介绍。
“季节变化,昼长夜短,气温升高,人体新陈代谢旺盛,消耗较大,容易疲劳。人们应顺应自然界阳盛阴虚的变化,保持充足的睡眠,尽量早睡早起,晚上10点左右开始休息,并尽量保持午间小睡约半小时,睡好‘子午觉’。”旷惠桃说,此时午睡可使大脑和身体各系统都得到放松,有利于保持饱满的精神状态以及充沛的体力,确保下午能更好地投入工作和学习。
立夏后,人们还易烦躁不安,好发脾气,且机体的免疫功能也较为低下,动怒生气易诱发心肌缺血、心律失常、血压升高等。“这是因为夏天属火,火气通于心,夏季与心气相通,夏季心阳最为旺盛。故在春夏之交要顺应节气的变化,做好自我调节,重点养心护心,注意保持心态平和,心情愉悦,切忌大怒。”旷惠桃建议,立夏时应静养,在工作之余,不妨在家静静休息,不要过度劳累,可多做深呼吸,即腹式呼吸。取端坐、站立或右侧位卧式时,用鼻子吸气的同时使腹部隆起,用口呼气的同时将腹部收起,注意呼吸深长无声,每次5~10分钟。此外,还可做一些如绘画、钓鱼、书法、下棋、种花等活动,精神有所寄托,既怡情养性,陶冶情操,又有利于清静养神。