第11版:休闲周刊

福建泉州市政协专题调研加快生态茶产业高质量发展

“茶叶+”擦亮闽南茶叶新名片

《 人民政协报 》 ( 2022年07月22日   第 11 版)

本报讯(记者 王惠兵)7月15日,福建省泉州市政协调研组深入泉港区生态茶园开展“加快生态茶产业高质量发展”专题调研活动。调研组一行先后实地察看了涂岭红茶馆、泗洲老茶场、樟脚肖氏功夫红茶、六己茶叶有限公司等地,详细了解泉港生态茶园建设和涂岭红茶加工流程,并现场就武夷岩茶、正山小种、金骏眉和涂岭红茶的韵味进行品鉴对比,切身感受一片茶叶从茶园到茶杯的加工全过程,领略涂岭本土红茶的独特制作技艺。

“涂岭红”红茶制作技艺自2017年列入福建省第五批省级非物质文化遗产代表性项目名录,已是闽南茶叶的又一张新名片。在委员们看来,要进一步加大生态茶园建设力度,加强具有独特韵味的涂岭红茶品牌宣传,打造集种茶、采茶、做茶、品茶体验为一体的“茶叶+健康”目的地,推进茶产业高质量发展,促进茶旅融合发展,助力乡村振兴。

针对今后涂岭红茶发展方向,委员们建议,以茶叶兴镇为目标,以发展生态富硒、健康有机为特点,以品牌创建、龙头培植、集群发展、市场建设为核心,以工艺创新和科技引领为动力,推动涂岭红茶向产业化、标准化、集群化方向发展,形成富有鲜明地域优势的主导产业。

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