本报记者 刘彤

“习近平总书记在参加党的二十大广西代表团讨论时指出，‘我们的现代化既是最难的，也是最伟大的。从这个角度看，紧紧依靠工人阶级是必不可少的，工人阶级代表先进生产力。’学习习近平总书记的重要讲话，让我这个来自一线的产业技术工作者深受鼓舞、倍感振奋。”党的二十大代表，五粮液股份公司506车间党支部书记、车间主任，酒体设计中心主任曹鸿英激动地说道。

说起来，曹鸿英自16岁时起便进入中国酿酒行业，如今成为我国白酒酒体设计领域的国宝级大师，荣获“全国劳动模范”“全国三八红旗手”“轻工大国工匠”“中国酿酒大师”等称号。而光环的背后，是她甘坐40年“冷板凳”的默默付出——为保持感官敏感放弃辛辣食物和化妆品，每天面对成千上万的排列组合，与上亿微生物反复“较量”，在浩瀚如星海的酒体世界中一点一点摸索。凭借长年刻苦钻研，曹鸿英单凭味觉就可以品味出加入万分之一调味酒所带来的风味变化，还曾作为核心人员参与了计算机勾调专家系统等十余项重大科研项目的研究，其中计算机勾调专家系统开创了我国现代酿酒技术与传统工艺相结合的新局面，填补了中国白酒酿造技艺的产品成型技术空白。

择一事终一生是曹鸿英的座右铭，她说：“现在面临的最大挑战是技能人才的稀缺。我致力于传统技艺的传承与推广，牵头创建了全国劳模工作室、四川省高技能人才培训基地等一大批技能人才培养平台。作为一名党员，我将坚持为党育人、为国育才，扎实做好‘传帮带’工作，带动更多产业工人成长为知识型、技能型、创新型劳动者，勾调出更多满足消费者对美好生活需求的高品质产品，以实际行动助力民族产业行稳致远。”