作者:赵国栋
在位于拉萨天海路的西藏健康茶展示展销中心,我享受了一次关于西藏茶文化、茶产业的解说服务,为我做解说的是中心的工作人员金巴。
“我从大学毕业之后,就到中心工作,也是来这里的第一批人员。”金巴一边和我们闲聊,一边不疾不徐地为我们冲泡着易贡茶场自产的红茶,泡茶动作舒展而优美。
没一会儿,另一位藏族姑娘次旦替换金巴,为我们斟了一杯同样是易贡出品的黑茶茶汤,颜色枣红、芳香四溢。
“这黑茶泡得真好!”
“这是西藏自己产的好茶嘛。”次旦笑着说,“而且这不是泡的茶,是用煮茶机蒸的,味道更醇厚。”
金巴、次旦有二十四五岁的样子,中心里如同他们年龄的年轻人共有10多位。工作是倒班制的,除了上班外,他们有时间读书,还可以出去逛街。金巴就对这份工作很是满意:“这样的生活很充实,工资也不错,关键是自己喜欢,能泡茶、能品茶,也可以为人讲解,很有存在感。”
当我购买茶叶后,发票未能在当天开好。金巴主动提出,开好后给我送过去。在回宾馆的路上,我心里涌上莫名的欣慰和感动。
从拉萨乘坐复兴号高铁,只用3个小时多些便抵达了美丽的林芝市,再乘坐林芝到波密县的客车沿318国道行驶约3小时抵达通麦大桥,沿省道行驶20多分钟就到了西藏最早的规模茶场——易贡茶场。
在易贡茶场,又是一位20岁出头的讲解员,名叫玉珍。
她在易贡茶场出生长大,大学毕业后又回到茶场,由于专业对口,选在了生产部工作。同时,她喜欢阅读和了解茶场的历史和文化,也成了场里最有名的解说员。当天上午,玉珍已为两批参观考察的团队做了解说,每一批都要连续讲近2个小时。最忙时,会从早上一直工作到晚上9点多,可见茶场人气。
我们随着玉珍的讲述,详细了解了易贡茶场的历史、文化和产品。而当她讲到茶场遭遇的困难以及十八军战士为了茶场建设、援藏干部们为了茶场发展付出的努力时,自己也非常动情,眼眶含着泪。我想或许正是这份深厚的感情,让她能毅然回到家乡。
此次到西藏调查茶文化、茶产业,无论在拉萨、林芝还是易贡,这些年轻的茶产业从业者们给我的印象尤深。从他们身上,我看到了西藏茶产业的勃勃生机。
(作者系西藏民族大学副教授、中国国际茶文化研究会理事)