近年来，山东省莱西市立足农业产业优势，大力发展特色农业，以龙头企业为核心，上联市场、下联农户，采取“龙头企业＋农户”“企业+合作社+基地＋农户”等形式，实现农业全产业链升级增值，有效帮助农民增收致富，形成了菌菇等特色产业集群遍地开花的现代农业发展模式。截至目前，全市规模以上农产品加工企业125家，总产值近300亿元，集体经济收入50万元以上的新村超过90%。图为山东省莱西市一家菌菇培育加工企业的工作人员在察看菌棒的生长状态。