第11版:休闲周刊

茶话“两岸情” 茶展“科技风”

——第十五届海峡两岸茶业博览会见闻

本报记者 王惠兵

《 人民政协报 》 ( 2023年11月24日   第 11 版)

11月18日,为期3天的第十五届海峡两岸茶业博览会(以下简称“茶博会”)在福建武夷山落下帷幕。该茶博会以“‘三茶’统筹、融合发展”为主题,通过项目签约、主题论坛、茶文化研习等系列活动,品茗论道、共叙友情,为两岸茶文化爱好者和业内人士提供了一场集艺术、文化、交流、贸易于一体的盛宴。

“全场各种现代化、智能化的制茶设备让人印象深刻,但最难忘的还是武夷山本地茶企对于品牌塑造、产品设计的多样化表达,真是让人大开眼界。”来自台湾的“95后”茶人赖冠瑄不无感慨,此次是他第一次参加茶博会,他这些天与一些大陆茶人交流学习,希望能更好地传承发展茶文化。

主办方介绍,本届茶博会云集参展企业813家,设有茗茶馆、闽台馆、茶机械器具馆、包装馆等4个主题馆,涵盖茶包装、茶机械、茶器具、茶空间、茶食品等全产业链产品,充分展示了“三茶”统筹助力乡村振兴以及两岸以茶为媒融合发展的最新成果。此次茶博会12家主办单位中有5家来自台湾,台湾参展企业超120家,数量为历届最多。

在茶博会上,福建武夷国际茶叶交易中心正式开市,这是全省首个持有金融牌照的茶叶现货交易平台,目前已有超过600家SC认证茶企入驻。

“以茶叶交易中心为代表,今年的茶博会上可以看到不少科技赋能的生动实践,从茶叶品质、信息交汇、流通渠道等方面,为茶人、茶企带来了许多实实在在的好处。”省级科技特派员刘国英感慨道。

顺着熙熙攘攘的人流,一同走进交易中心大厅,“武夷茶交数字化交易平台”智慧大屏占据了几乎整面主墙,当前最前沿的茶交易业务模式跃然眼前,即以互联网科技为载体,以现货电子交易为中心,为全国茶叶生产、贸易企业提供从现货采购到电子交易、从金融服务到信息咨询服务、从仓储服务到物流服务等的全方位、数字化、立体式服务。

值得一提的是,第四届海丝茶文化论坛、两岸茶文化研习交流系列活动、茶和天下系列茶文化主题活动,以及第九届中华茶奥会“茶叶冲泡技艺·人机大战”等茶科技竞赛活动也在此次茶博会上同步举办,充分展示武夷茶文化的丰富内涵、茶产业的全链条发展、茶科技的最新研究成果。

茶博会的会场内,交流热烈、活动精彩纷呈;茶博会的会场外,印象大红袍、万里茶道起点、香江茗苑、白茶小镇、龙源茶庄园等茶文旅相关项目蓬勃兴起,茶产业与旅游产业、健康养生产业、文化创意产业、会展产业等正在跨界融合发展……

“茶,看似只是一片叶子,却从‘叶’到‘业’,带动我们的生活愈发美好。”在千千万万茶农的话语中,一座座茶山的故事又开始娓娓道来……

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