第09版:休闲周刊

宁夏:

如何让田园民居留下岁月静好?

张倩 本报记者 范文杰

《 人民政协报 》 ( 2023年12月22日   第 09 版)

现代社会,越来越多的人隔三差五放下工作,带着自己的“小院情节”,在乡村中觅一静处,采菊东篱下,遨游山水间,栖身静谧与自然。

近年来,全国多地打造了一批特色民宿,丰富了乡村旅游新业态。塞外江南宁夏也借机乘势而起,利用闲置农宅和院落,结合地域风情把资源优势转变为经济优势、产业优势,努力用远山青翠、摇曳劲柳、错落民居留下游客的岁月静好。

但随着乡村民宿数量的井喷式增长,行业发展的短板逐渐浮现。近日,民建宁夏回族自治区区委会、自治区政协委员茹小侠呼吁要着眼于产业发展的长期目标,完善宁夏乡村民宿发展存在的政府统筹规划不科学、部门监管体制不健全、自身发展定位不准确、基础设施建设不完善、从业人员素质低等问题。

“乡村民宿不仅承载着住宿功能,也是推介地域特色、人文风貌和民风民俗的重要平台。目前,宁夏发展速度加快,发展前景可期,但问题也不可忽略。”茹小侠认为,入住乡村民宿,无疑要体验原生态的生活方式,但如果大多乡村民宿“千篇一律”,让人感觉到哪儿都一样,游客难免觉得乏味。

“从这个角度来说,特色是民宿在激烈市场竞争中的立身之基。”茹小侠提出,要想引来客、留住人,就要在文化与情怀中寻找共鸣。

乡村文化是乡村精神的原点,也是乡村民宿的文化卖点。乡情乡愁是民宿的独特优势和基本依托,茹小侠认为,目前的乡村民宿需要深度融合地域文化,整合乡村分散的文旅资源,用别样的文化资源承载起乡村的情感和记忆,让公众在乡村民宿中找到文化与情感的共鸣。同时,民宿还要提供高品质服务。“始于颜值,终于服务,在市场的大浪淘沙中,只有‘颜值’与‘灵魂’俱全的民宿,才能为乡村振兴战略引流助力。”茹小侠笑言。

2023年中央一号文件提出,实施乡村休闲旅游精品工程,推动乡村民宿提质升级。茹小侠说,就宁夏而言,乡村民宿业要谋求高质量发展,更需政府这只重要推手,在标准化、集群化、品牌化上下功夫。目前,宏观指导性意见已出台,需要细化落实并持续加力。

那么如何细化落实呢?茹小侠建议,政府要充分发挥引导作用和市场调节作用,研究制定民宿产业发展的布局规划,加大乡村民宿与周边景区、城区的路网建设,完善水、电、网络信号以及公共基础设施建设,让消费者能够既拥有宁静的假期又不远离城市生活的便利,从而提升民宿的整体形象与竞争力。另外,要加强乡土文化保护,优化“民宿+”产品,拓展共享农业、手工制造、特色文化体验、农副产品加工等综合业态,延长民宿产业链。“要以‘重个性、慢生活、深体验’为导向,坚持‘特色化、差异化、品质化’发展,着力推进文化创意设计,建成一批有故事、有体验、有品位、有乡愁的乡村民宿。”

在民宿发展过程中,人才是一个重要因素。由于乡村民宿一般位置偏远,大部分专业性人才不愿进驻,民宿经营者以景区周边当地居民为主。他们大多未受过相应的专业职业技能培训,只靠个人经验办民宿,服务意识和服务品质不高,缺乏文化情怀,很难满足当前多层次民宿旅游消费者的服务需求。

“人才是关键,要加大培训力度。”茹小侠建议借鉴经济发达地区的民宿经营方式,建立民宿行业协会,提供平台相互交流学习,定期组织开展民宿业主和服务人员到民宿示范点交流学习。积极对接职业院校,定期举办各类专题培训班,加强民宿经营者和从业人员在经营管理、服务礼仪、营销策划、烹饪技术、食品卫生、安全防范等方面的培训,经常性组织民宿协会成员参加行业知识培训,不断提高民宿从业人员综合素质。

看得见山、望得见水、记得住乡愁,这是每一个市民对美好生活的追求。“要充分体现当地的生活特色和乡情民俗,突出农业体验、户外运动、休闲养生、民俗风情以及文物古迹和非物质文化遗产的展示及保护等不同主题,形成差异化发展及多形态的现代乡村民宿。这样才能让走进乡村的人满足归园田居的梦想。”茹小侠说。

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