“在国际上对香精香料资源的占有非常凶猛的今天,国内的香精香料产业在发展过程中还面临着许多困境,非常迫切地需要有政府的引导、政策的支持、社会力量的加持,非常渴望抱团取暖、信息共享、共同发展壮大。”2023年11月24日,第一届世界林木业大会2023年香精香料产业发展论坛暨香精香料分会第一次年会在广西壮族自治区南宁市召开,中国林产工业协会香精香料分会理事长齐联在会上表示。
近年来,香精香料产业已成为我国与“一带一路”共建国家开展文化交流、经济合作的重要桥梁和主要出口创汇行业,是绿水青山转化为金山银山的生动实践。
据了解,我国是天然香料最大生产国,天然香料植物品种齐全,资源丰富。全国香精香料行业2020年市场规模超过了500亿元,目前已达700亿元,占世界产值的近1/3,并且维持高速发展势头,前景广阔。
“但是,我国香精香料行业发展还比较初级,存在着诸多的行业痛点。”中国绿色碳汇基金会理事长、国家林草局原总经济师杨超举例说,产业没有统一的管理部门、缺乏质量标准、规范的交易平台等。
此外,与会人士还指出,我国香精香料产业还存在着产业扶持力度不足、工艺提取方法落后、产品缺乏核心竞争力和创新能力、同质化严重等问题。
全国政协常委、九三学社中央原副主席赖明建议,要强化统筹规划和宏观引导,制定全国香精香料产业专项规划,加大产业扶持力度,打造中国特色香精香料产业集群。加大对植物品种的挖掘、选育和推广,研发桂花、茉莉等彰显中国特色的香味配方,结合中国传统文化进行形象塑造,促进产业升级。
全国政协委员,中国工程院院士、中国食品科学技术学会理事长孙宝国认为,创新是香料香精产业的核心竞争力。他提出四个“重视”:重视天然香料植物的品种选育、重视天然香料深加工和综合利用,重视大宗香料的人工合成,重视食品用香料的生产、使用许可。
广西壮族自治区政协副主席彭健铭表示,广西将以此次论坛为契机,进一步推动香精香料产业技术革新,推动产业发展走向前沿,力争早日实现香精香料“千万亩面积、千亿元产值”。
中国林产工业协会香精香料分会于2020年成立于广西南宁,现有会员企业近100家。广西则是全国天然香精香料产业最具特色的省区之一。全区累计发现天然芳香植物种类600多种,香精香料年总产量约30万吨,综合产值超过300亿元。