“举办茶王赛不仅能很好地促进两岸茶农以更高水平的技艺制作出更优质的茶叶，还能推广优质茶叶，让更多人喝上真正的好茶。”日前，海峡两岸种博会的重要配套项目——首届两岸精品农业与乡村振兴论坛暨24季两岸秋季茶王擂台赛颁奖典礼在厦门举行，台湾数百位嘉宾前来厦门“助阵”，台湾茶协会理事长张富钦在现场分享道。

两岸茶王擂台赛至今已成功举办至第24季，旨在弘扬中华茶文化，促进茶产业发展。赛事由厦门市翔安区人民政府、翔安区台港澳办等单位联合主办，邀请了来自海峡两岸的10多位品茶专家，对近千家茶企茶商的全六类茶样进行“把脉”。评审团结合各类茶叶的品质特征，对参赛茶样按照外形、色泽、香气、滋味、汤色、叶底等进行暗码评审并打分。评审全程官方视频进行线上直播，最终评选出各品项的茶王、金奖、银奖、优质奖。

闽台茶产业渊源深厚，在文化交流、科学种植、制作技艺、人才培养、产品推广及标准完善等方面互融互鉴，交流来往频繁。本次赛事从启动到收样结束，不到半个月的时间，共有上千家茶企茶商送样参赛，其中来自台湾地区的数百家茶企在台湾嘉义进行了初赛，入围的近百个茶样再到厦门进行决赛。

“在评审过程中，我直观地感受到此次参赛茶叶种类之多、品类之全、品质之高，各家茶企茶商的茶样各有特色，可谓‘百花齐放’。评审过程就是在‘好中选好、优中选优’。”中茶技术领军人才雷德发说。

“我用专业知识评选出好茶，也希望更多爱茶人士能认识、了解来自台湾的茶叶。”作为评审专家一员，张富钦表示，“希望以茶王赛为契机，携手传承两岸茶文化，传播推介好茶，助力广大茶农、茶商更好发展。”

“希望通过茶王赛，让更多的中国茶叶走向世界。”农业农村部茶叶指导组专家高峰认为，本次比赛茶类丰富，品种包括乌龙茶、绿茶、白茶等，审评过程严格按照国家相关标准开展；专家来自海峡两岸，有科研单位的，也有农业农村部门的，不同专家组成的评审团队，能从不同的角度对茶样进行充分评价，更能客观地呈现茶叶的真实质量；赛事将促进福建和台湾茶叶产区更深入交流互动，也进一步提升茶叶加工栽培等技术水平。