内蒙古突泉县六户镇，六户农特产品加工创业产业园内生产的干豆腐采用传承百年的手工工艺制作而成，具有干、薄、细、韧的特点，成为当地的“金字招牌”。2021年，“六户干豆腐”制作工艺被纳入内蒙古自治区非物质文化遗产。图为园区生产线一角。

本报记者 田福良 摄影