第10版:民生·民意

“百里”果园子香 “万户”果盘子甜

——上海市金山区政协助力特色瓜果产业发展纪实

本报记者 顾意亮

《 人民政协报 》 ( 2024年06月24日   第 10 版)

6月的上海,酷暑未至,暑热已来。

若问申城市民,此季的解暑水果哪家强?西瓜当仁不让。

若问吃瓜群众,西瓜要吃哪个品牌的?“8424”独占鳌头。

作为国家地理标志产品,上海南汇“8424”向来是上海老百姓心目中无可替代的“瓜王”。1984年,吴明珠院士培育出这款又甜又脆的“8424”西瓜后,在全国各地都有种植。

不过,这两年,吃啥瓜这件不大不小的事,在悄悄发生一些变化。

“瓜瓤为亮丽的鲜黄色,中心折光糖含量稳定在12%左右,糖度梯度小,纤维少,汁多而甜,口感爽而鲜美,风味极佳,且产量较高,亩产可达2000千克左右。”上海市金山区委常委、常务副区长邱运理为“小皇冠”代言如数家珍。

据悉,金山小皇冠西瓜是上海市农业科学院和上海市农业技术推广中心合作交流的重要成果之一,近年来逐渐成为上海百姓的新选择。2024年,在金山区,小皇冠西瓜种植面积达1500亩左右。

邱运理介绍,金山小皇冠是金山区瓜果产品的一张重要名片,小皇冠西瓜产业联合体基于区块链技术,将不断总结、探索小皇冠西瓜产业的未来发展。

金山有“小皇冠”,但金山不只有“小皇冠”。

金山区地处杭州湾畔,距离上海中心城区78公里,是上海市除崇明之外最大的农业资源集聚区。2007年6月,时任中共上海市委书记的习近平到金山区调研,他殷切希望金山人民保持艰苦奋斗、昂扬向上的精神状态,聚精会神谋发展、一心一意搞建设,把金山建成百里的花园、果园、菜园,成为上海的后花园,不断开创金山发展的新局面。

17年过去了,“三个百里”建设已取得初步成效,金山成为上海“后花园”的美好愿景正在一步步地变为现实。当记者来到金山区,看到的果园何止百里,吕巷镇的万亩水果公园里种植蟠桃8000亩,枫泾镇种植黄桃5000多亩,亭林镇的乡土品种雪瓜具有100多年栽种历史,种植面积也达到400多亩……

“甜蜜”的故事一个接一个。

在金山区吕巷镇,施泉葡萄园内的葡萄长廊上藤蔓交织,葡萄串挂得满满当当,果香四溢。工作人员正在果园内采摘、装筐,全力保障葡萄如期上市。施泉葡萄专业合作社党支部书记、理事长卢玉金介绍说:“园内共种植葡萄200多亩,有‘墨姬’等30多个葡萄品种。从月初起,几个早熟品种陆续上市,每天一个工作人员采摘200串左右。”

吕巷镇的群众,始终牢记习近平总书记在这里调研时,对农业专业合作社给予的充分肯定。“习近平总书记要求我们一定要好好发挥专业合作组织在调整农业产业结构、推进现代农业建设中的作用。”卢玉金告诉记者,按照习近平总书记的指示,为种出优质绿色品牌葡萄,合作社采用了精心控制葡萄的科学种植方式,并在此基础上积极探索全新的种植模式。

在金山区枫泾镇,全镇经济果林种植面积2800余亩,主要推进以黄桃、梨为主的名优瓜果产业,近几年,小众果品也纷纷打出了特色品牌,比如内府猕猴桃、灿辉草莓等,颇受市民喜爱。

“桃、梨、莓、瓜”品牌的诞生,在将传统农业向精致农业、精品农业提档升级的同时,更是“让农民成为一份体面的职业”变成现实。

在枫泾镇的九丰农业基地,记者眼前的农业工人不再“面朝黄土、背朝天”,而是身穿统一工作服,在一年四季恒温调控的智能温室里劳作,打交道的也不再是黑乎乎的泥土,而是运来的沙土,每天根据温室内温度、湿度开启一堆智能开关,驾驶农业机械开启一天的工作。“我们现在每个月大概能有5000元的稳定收入。”农业工人潘老伯喜笑颜开地说道。

在金山区亭林镇,记者看到了上海“四大名瓜”之一的亭林雪瓜,以鲜嫩松脆、香甜爽口而闻名。但由于长期以来农户自留瓜籽,亭林雪瓜的抗逆性、品质及纯度等退化严重,裂瓜问题突出,一度濒临绝种。

金山区政协高度关注包括亭林雪瓜在内的金山特色农产品的种源问题。区政协常委会会议上,委员们呼吁要依托现代科技,加强种源培育和种业推广,提高金山农业的科技贡献率。正是由于在区镇农技中心的支持下,通过繁复的提纯复壮工作,松脆香甜、口感细腻、果皮极薄的亭林雪瓜这一“美味基因”焕新升级,“儿时味道”重回了餐桌。

之后,亭林镇发挥市农科院“专家工作站”和“科技引领示范基地”科技支撑作用,开设市级农民田间学校,邀请行业专家开展育苗、定植、整枝与座瓜、病虫害防治、采收包装等培训,让优质技术更快在瓜田间扎根、开花、结果,并培育出一批懂农业、会技术的高素质农民。进而延伸拓展雪瓜产业链,充分利用次品瓜开发“亭林酱瓜”产品,大力提升“亭林雪瓜”产品附加值和核心竞争力。

在6月13日召开的区政协七届常委会第十七次会议上,委员们从“雪瓜回归”讲起,提出要充分挖掘乡风民俗、历史文脉等地域文化资源,丰富“金山味道”等品牌内涵,打造“有文化”的农业品牌。同时,要鼓励和推动创新营销、跨界融合,做好品牌宣传推介工作,让金山的农产品有更多机会“亮相”,不断提升金山农业品牌在社会上的知名度,让特色农业“金”字招牌更具含金量,更好实现为农民增收加力,为区域高质量发展赋能的目标。

以习近平总书记“三个百里”指示为目标的金山区,通过技术攻关和示范推广,截至2024年,业已形成以“一葡二桃三莓四瓜”(施泉葡萄、金山蟠桃、枫泾黄桃、鑫品美草莓、敏蓝蓝莓、莓博士树莓、小皇冠西瓜、珠丰甜瓜、多利升西瓜、亭林雪瓜)为代表的特色瓜果产业,每一个品种的瓜果都在上海市场上赢得了非常好的口碑。

2024-06-24 本报记者 顾意亮 ——上海市金山区政协助力特色瓜果产业发展纪实 1 1 人民政协报 content_63851.html 1 “百里”果园子香 “万户”果盘子甜 63,851 /enpproperty-->