小麦是许多国家的主要粮食进口商品，对粮食市场稳定起到关键作用。近年来，延津县通过发展优质小麦，延伸出百亿产业，闯出了一条以小麦经济带动乡村振兴的县域经济发展之路。
2021年5月，习近平总书记在河南考察时指出：“保证粮食安全必须把种子牢牢攥在自己手中。要坚持农业科技自立自强，从培育好种子做起，加强良种技术攻关，靠中国种子来保障中国粮食安全。”延津县认真贯彻落实习近平总书记重要讲话精神，抓住高质量发展的重大机遇，聚力发展优质小麦产业，为推进中国式现代化建设延津实践作出了新的更大贡献。
全国小麦看河南，优质小麦看新乡，强筋小麦看延津。延津小麦产业已经形成了“布局区域化、种植标准化、耕种收机械化、水肥一体化、病虫防控绿色化、加工集群化、物流电商化、经营品牌化、服务系列化、管理智慧化”的发展格局，产业规模体量已超过百亿级，“延津麦·强筋面”“中国第一麦”的品牌形象深入人心。
与此同时，延津县政协围绕“高标准农田建设”“优质小麦产业发展”等课题，深入调研，广集民智，先后组织主席集体视察、委员专题议政、种植户座谈协商等活动30余场次，委员先后提出相关提案40余件，形成《关于国家现代农业产业园及高标准农田建设的调研报告》《关于延津县小麦繁种情况的调查报告》等10余篇调研报告，为延津县打造中国第一麦和建设国家现代农业产业园贡献政协智慧。
