吴刚

时下，“茶旅融合”是一个流行度较高的词汇，似乎只要是产茶区，必讲“茶旅融合”。

然而纵观各地“茶旅融合”的效果，又让人颇为生疑。一是模式上千篇一律，殊少爆眼球的新意，无非是“茶园游互动+茶文化演绎+茶产品销售”而已；二是茶之道终究属于“小众”，在大流通市场原本就供给充足直至过剩的情况下，虽说挂靠旅游会有些“增量”，但各地纷纷高调上马又造成了“僧多粥少”的局面，摊到每一家，还能有多大的嚼头?

当然，不否认也有极少数的传统大牌名茶，依托茶叶本身的IP强势，“茶旅融合”做得有滋有味。但明眼人都知道，占绝大多数的那些后进茶产区们，多半都玩了个寂寞，“一包子劲”泄下来，“茶旅融合”就退化为口号。

窃以为，要做好“茶旅融合”文章，实现助力“乡村振兴”的目标，在先决条件上，至少要满足下列三个要素之一，甚至全部，才可能有所作为。

第一个要素是足够强势的茶IP。这中间，包含了茶品质和茶文化。也就是说，出色的茶品质和出位的茶文化，是做好“茶旅融合”的首要条件。

第二个要素是足够强势的旅游IP。

第三个要素是足够精致的谋划。什么是精致的谋划？人无我有的玩法、难以复制的爆点、攻心为上的宣推和周密精准的模式。换言之，就是要为目标客户量身定做新奇的玩法，为市场打造引爆眼球的话题，向消费者呈现从他们收益角度出发的宣推，为全部利益相关者设计能促成合力并实现多赢的权利分配模式。

倘若上说成立，那么以此反观当前各地的“茶旅融合”，大多数一样都不占，又怎么能够在原本就逼仄的市场上，占有一席之地呢?

在此，我们以湖南省湘西的“茶旅融合”之路为例，分析一二。

大概在十多年前，湘西茶业以“古丈毛尖”为最，看到旅游产业的前景，有识之士已经萌生“茶旅融合”的想法，也做了一些实践。惜于“古丈毛尖”品牌不够强大，茶产地也没有一线景区，更受限于当时的视野和商业意识，少有人能作出惊天动地的精致谋划，本轮“茶旅融合”始终不温不火，未成大器。

随后，“保靖黄金茶”迅速崛起，基于黄金茶和吕洞山区的新一轮“茶旅融合”，得到了湘西各界足够的重视，开展了范围更广、程度更深的尝试。几年过去了，二线茶IP、N线旅游IP和一般性谋划，终究没能一炮而红，未能真正呈现“茶旅融合”双火双爆的繁荣景象。

然而付出总有回报，时间在无声中孕育变局。2021年6月，矮寨·十八洞·德夯大峡谷晋级国家“5A”，湘西的“茶旅融合”，由此打开了一扇比过去宽得多的“窗口”。

十八洞的“精准扶贫首倡地”分量，矮寨大桥的国家地标分量，加上国家级“5A”的身份，在红色旅游浩荡而来的今天，加上就近凤凰古城的侧应，成为“一线旅游目的地”和“当红景区”只是时间问题。从目前形势看，将吕洞山区作为湘西首个“5A”景区的辐射区一并打造的湘西旅游新格局，应该不会出现意外。吕洞山区为黄金茶主产区，由此，“足够强势的IP”强势就位。

从茶IP角度看，经过近十年来的艰难经营，“黄金茶”目前已经逐步显现出领衔湖南茶品牌的趋势，进入“准一线”茶品牌的行列，“江湖地位”与当初相比，早已不可同日而语。

综上，黄金茶种植面积已近百万亩的湘西，获得了“茶旅融合”所需两种IP的加持，双要素齐备，高起点腾飞、高质量发展，终于有所凭依。

至于“茶旅融合”的“第三要素”——足够精致的谋划，则需要旅游界、茶业界、传播界以至更多跨界力量来提供。我们需要清醒的是，“5A”新晋带来的“茶旅融合”大发展机遇，是一个“窗口期”，不是永恒存在。所以，“第三要素”是否有人组织，组织的效率和水平，内容的创新性、操作性和可能造成的影响力、吸引力，都是至关重要的。

以黄金茶为基础的湘西“茶旅融合”，仿佛能闻到扑面而来的“时不我待”的味道。