第07版:民意周刊

跨越千里的味道

张金刚

“红尘一骑妃子笑,无人知是荔枝来。”这恐怕最早的关于“投喂”的诗意记录。小小荔枝穿越千年,被赋予得太多太重,暂不多论。如今,想要尝到千里之外的美味何其畅捷,快递小哥日夜奔忙于大街小巷、城市乡村,一句“你的快递到了”,即可入口!“懒人经济”越来越火红,虽然坐等“投喂”的感觉倍儿爽,静心一想,却似乎少了些人情味儿。

我认识一位退休的投递员老白,他在邮路上历经寒暑几十载,光投递记录就记了十几本。细寻记录,其中很大一部分正是帮忙寄出的山货,取回寄自山外的美食。

岔河村的老孙有孩子落户北京,他便应时地往北京寄东西。核桃、花生、萝卜干、红薯干、柿子饼、五谷杂粮,有啥寄啥。老孙的孩子也偏好这口儿,说是城里的哪有家里的好。于是,老孙的劲头儿更足了。那日雪后逮了一只野鸡,收拾干净冷冻好,硬让老白帮忙寄走,说给孙子补身体。老白担心野鸡坏掉,无奈托到北京办事的朋友捎了去。这人情,老孙都记着。每当孩子从北京寄回糕点、糖果、二锅头,都会让老白尝尝。老白说:老孙我俩喝着二锅头,吃着烤鸭,甭提多美……

我慢翻记录,一页页、一条条、一件件,记得清清楚楚。除了老孙,还有老张、老李、老王家的,有来自保定的酱菜、天津的麻花、浙江的茶叶……虽然纸张有些发黄,笔迹有些模糊,可一条记录便是一段投递的美好故事。一头是留守山里的父母,一头是外面世界的孩子;一头寄寓着乡愁与爱怜,一头饱含了思念与孝敬。虽是寻常生活,却真情满满。

长长的记录里,竟发现了我的名字:定州寄给岔河中学小张老师焖子两根,小张老师寄往苍山老家山蘑一袋……焖子是同学海强寄来的,说是定州特产,让我解解馋。如今他已撒手人寰,可在孤寂的山村校园,我一个人吃着焖子就馒头的味道却永生难忘。山蘑是在一个雨后的周末,学生带我到深山松林里采的,一朵一朵晒干后寄给父母,母亲说等我回去炖只鸡。

十几年前的投递记录,吊足了我的胃口,引我在脑海里翻腾记忆,寻味时光。高碑店的文友王姐曾寄来特产豆腐丝,切段儿与香菜、葱花、香油、陈醋一拌,喷香爽口,佐粥下饭很是对味儿。北京工作的朋友小张托陕西老家的兄弟,赶在中秋节前寄来一箱洛川苹果,那脆爽甘甜的滋味让那个中秋添了感念。廊坊打拼的发小树新曾在年前寄来两盒厄瓜多尔白虾,说是公司发了福利让我尝尝,拿到手时冰块还未化掉,糖醋大虾那叫一个鲜美。当然,我也将大枣、板栗、油桃、枣酒等,或寄或捎给远方的亲朋。千里之遥,用投递的美食来传情达意,温暖了肠胃,更温暖了彼此的心。

此刻,两个自宁波经陆运、空运辗转而来的水蜜桃,正静静在我的办公桌上散发着丝丝缕缕的清香,令我陶醉于朋友小江投递的跨越千里的美食之中……

2021-07-19 张金刚 1 1 人民政协报 content_9640.html 1 跨越千里的味道 9,640 /enpproperty-->