吴志良
炎炎夏日,酷热难耐,应宗真兄之约到他老家福建永泰同安走走,避避暑气,体验下茶旅,看看新农村建设。8月份当地气温只有20多摄氏度,这着实是莫大的诱惑。加上澳门疫情封控近两个月,也正想找机会出去透透气,解禁后迅速处理好手上积压的部分工作,即刻成行。
从长乐机场到同安,大致一个半小时。沿着盘山公路行走,感觉似曾相识,真像是在回故乡。第二天一早,我们来到福建卢峰茶业草木谷基地,在海拔800米高的茶山上凭栏远望,山峦蜿蜒绵亘,云雾萦绕其间,炊烟袅袅升起,满目尽是诗情画意。人在青山绿水间,与草木相依,同大自然融为一体,孕育出世上最浓郁的茶香。
身处草木谷的茶室,轻抿一口,清香缭绕于唇齿间,继而往内往深流淌,沁人心肺。把“茶”字拆分开来看,就是人在草木间,这也道出了“天人合一”的自然境界。在一盏盏清甘隽永的茶汤中,品味到了历久弥新的“茶韵”。
中国是茶的故乡,《茶经》有云“茶之为饮,发乎神农氏”。中华民族5000年文明画卷,每一卷都飘着清幽茶香。近代以来,澳门不仅为茶叶出口之桥梁,还为欧洲派出茶农,让茶文化跨越国界,进入欧洲平常百姓家。
一茶一世界,一叶一追寻。如今,随着时代的变迁,曾经粗放式的茶叶批发模式在市场上已不占据优势,茶旅融合成为文旅经济的新形态和重要支撑,茶叶这片小小的“绿叶子”已经成为推进共同富裕、实现乡村振兴的“金叶子”。
福建是茶叶大省。2021年3月,习近平总书记在福建考察时叮嘱乡亲们,“要统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章”。在福建工作期间,更是多次为当地振兴茶产业谋篇布局,使茶产业成为推动绿色发展、高质量发展的有力抓手。
永泰产茶历史悠久,早在唐代,永泰就有生产佳茗记载,明洪武年间“永泰细茶”成了贡品。20世纪七八十年代,永泰绿茶曾远销大江南北,成为全国茶叶市场的一匹“黑马”。
更让我感到惊喜的是,同安镇正在推行的“茶旅融合”,不是两个产业的简单结合,而是以茶为载体,以茶园观光、茶叶采摘、炒制、品饮、风俗体验为内容,以精品旅游为抓手,以市场需求为导向,以满足群众对美好生活追求为目标的系统工程。
以卢峰茶业为例,2019年以来,卢峰茶业联合台湾团队,将观光体验、购物娱乐、休闲度假融入茶产业链,打造闽台茶文化艺术中心、与自然对话的天文基地、木屋民宿等等,把原来简单的、传统的茶开发成茶饮料、茶膳食,让游客得以在此驻留,品味永泰的好山好水,探索茶旅融合的新发展模式。这不仅是带动群众增收的典型,也是闽台合作助力乡村振兴的样板。
草木有情,以茶为媒,以茶会友,感受永泰茶叶和好山好水的独特魅力的同时,我们也看到了一群生气勃勃的有志青年,在政府政策的支持下,以青春之名,赴家乡之约,展现了新时代青年的实干担当,着实令人欣喜,也是永泰之行的意外收获。
(作者系澳门特区全国政协委员)