许文舟

云南临沧凤庆县种茶、制茶、饮茶历史悠久。得天独厚的自然条件、优良的大叶群体种质资源、精湛的做茶制茶工艺，使凤庆滇红茶从古至今享有盛誉。近些年来，滇红茶更因其高品质吸引了越来越多人的加盟，茶的销路打通了，品牌打响了，真正成了村民致富的金钥匙。

金水菡与村民合作共赢的故事，就是其中鲜活的范例。10年前的春天，金水菡这位东北女孩在大理游玩时，无意间喝到了一款古树红茶。醇浓的回甘、挂杯的芳香让她久久无法忘怀，她问老板是什么地方的茶这么好喝，老板直爽答道：这款古树红茶是从保山某个茶老板那里买到的。见女孩想要一探到底，便给了她一张保山茶老板的名片。

金水菡在找到那家茶店时，越喝越有感觉，觉得自己从大老远的东北跑到云南，仿佛就为这款红茶而来。店老板透露道，这款古树红茶的产地不在保山，是在凤庆。金水菡这才知晓，原来凤庆就是著名的滇红茶的诞生地。1938年，冯绍裘先生来到凤庆开创了凤庆大叶种茶制作红茶的先河，从此凤庆便成为驰名中外的滇红茶故乡。

于是，她再度出发，从保山到凤庆178公里，一路辗转找到了位于凤庆县城东郊的红茶市场，并认识了制作那款古树红茶的师傅，找到了这款产品的源头——大寺乡回龙村回味茶专业合作社。更大的惊喜还在等着她。到访茶山后，她发现山上几乎都是近千年的古树茶，这样好的品质资源不应藏在“深闺”中，而是要大力宣传出去。

为此，金水菡几乎没有丝毫犹豫，她决定和家人一起扎根这里，为凤庆古树滇红茶鼓与呼。她与回味茶专业合作社老板杨朝龙一拍即合，一个专注生产，一个负责销售。弹指一挥间，10年后，金水菡已打开古树红茶的北方市场，将其销往吉林、内蒙古与甘肃等地，杨朝龙也将茶厂规模越扩越大。

在凤庆，这样因茶结缘、打拼致富的故事，在无数茶农身上上演：全县13个乡镇187个村均种植茶叶，有7万多户农户超33万人从事茶产业。

作为滇红茶故乡，凤庆县委政府以绿色、有机作为茶产业的突破点和着力点，把全县茶园建设为全国绿色食品原料标准化生产基地。目前，全县茶园面积51.59万亩。其中，野生古茶树资源3万多亩，有人工栽培型古茶树群落2.8万亩。2021年，全县毛茶年交易量4万吨，交易额14.78亿元，精制茶年销售收入22.1亿元。

可以说，滇红茶养活了凤庆县的一方百姓，其发展趋势事关全县民生大局。县产业中心主任杨耀斌介绍：“2022年春茶季，凤庆县实现干茶总产量2.24万吨，比去年增加0.23万吨，增长11.2％。春茶季茶农户均收入8313元，比去年增加1556元，增长23%。”

（作者系中国作家协会会员）