俗话说：“秋冬吃芋头，年年有余头。”这个季节不少人喜欢吃芋头，然而出现误食而导致食物中毒的事情也时有发生。近期，接连多人因把“滴水观音”的根茎当成野生芋头，不慎误食后中毒送往医院，经医生及时救治幸运脱险。这里提醒大家，应尽量减少接触滴水观音类有毒绿植，尤其是有小孩的家庭最好不要种植。

56岁的程阿姨是一个美食爱好者，自己也喜欢做菜。近日，程阿姨在野外地里发现有一大片粗根茎植物，绿色的大叶子，看样子和芋头十分相似，觉得应该是野生芋头，于是从土里拔了一块根茎出来，用清水冲洗后将这块根茎蒸熟了切片蘸糖吃。没想到，程阿姨吃了一片后没过几分钟，就觉得嘴巴、舌头开始发麻，还有大量口水不由自主地往外流，她意识到这个“芋头”可能有问题。随后，程阿姨吐出嘴里正在嚼的“芋头”片，然后反复漱口，但症状均未缓解，继而还出现了吞咽困难，赶忙到武汉市中心医院后湖院区就诊。

接诊的急诊科医生结合病史、程阿姨的描述和相关检查，诊断为误食“滴水观音”根茎导致食物中毒，随后经过催吐、洗胃，程阿姨的中毒症状明显好转。无独有偶，武汉市中心医院后湖院区急诊科半个多月来接诊了4例和程阿姨一样把“滴水观音”根茎当成野芋头，误食后中毒入院的患者。患者幸好就医及时，经过救治都幸运脱险。

“滴水观音”又叫海芋或者姑婆芋，是一种热带和亚热带常见观赏植物，多年生常绿草本植物，这种植物的叶汁和根茎均有毒，不能直接食用。误食后，其典型症状为口周及咽喉疼痛、麻木，可伴有舌体感觉异常、流涎、发声困难、恶心、呕吐、腹痛、口腔溃疡、吞咽困难、胸痛胸闷等症状，严重者可出现急性喉头水肿、窒息、呼吸衰竭、心力衰竭，甚至死亡。

值得注意的是，由于“滴水观音”根茎外观与食用芋头形态学特征极其相似，很容易误食中毒，应尽量减少接触滴水观音类有毒绿植，尤其是有小孩的家庭最好不要种植。此外，野生植物不好辨认，为了避免不必要的麻烦和伤害，请不要擅自食用野生植物。一旦误食出现中毒症状，须立即就医，以免延误治疗和抢救时间。

（武汉市中心医院副主任医师 余波）