肉桂原产于中国和东南亚一带，其树皮常被用作香料和烹饪材料，同时也是一味补火助阳、散寒止痛、温经通脉的常用中药。近日，成都市第二人民医院和成都中医药大学附属医院的研究小组共同在《临床实践中的补充疗法》杂志发表的一项系统评价和荟萃分析表明，肉桂能够调节代谢综合征及相关疾病患者的血脂水平，明显降低总胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇三项指标。

研究小组利用计算机技术，检索相关数据库，对符合纳入标准的12项研究的773名受试者予以系统回顾和综合分析。结果显示，肉桂可显著降低血液总胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇水平，具体为：总胆固醇可降低0.19mmol/L、甘油三酯可降低0.10mmol/L、低密度脂蛋白胆固醇可降低0.16mmol/L，而大剂量的肉桂则往往表现出更好的血脂调节作用。研究还发现，高剂量肉桂(≥1.5g/天)可显著增加高密度脂蛋白胆固醇（又称好胆固醇）。

研究人员认为，肉桂药食兼优，以往对人类和动物的研究曾报告了许多有益功效，本次研究则为肉桂调节代谢紊乱患者血脂水平的作用提供了证据。需要注意的是，肉桂药性辛热，对于代谢综合征及相关疾病要辨证论治，合理用药，凡阴虚火旺、里有实热、血热妄行者或孕妇忌用。

（宁蔚夏）