第11版:休闲周刊

讲好渝茶故事 做好产业文章

本报记者 凌云

《 人民政协报 》 ( 2023年03月17日   第 11 版)

重庆永川石笋山茶园

惊蛰刚过,伴随着几场春雨,重庆永川、巴南、江津等地的茶山渐渐热闹起来,开始进入新一年采茶季。

重庆是全国绿茶优势产区,茶叶产销历史悠久,全市38个区县有35个产茶,茶园面积105.2万亩,茶产业目前已初具规模,产业集群基本形成。“茶产业是我市现代山地特色高效农业体系不可或缺的组成部分,要大力推进渝茶产业高质量发展!”重庆市政协常委、民进市委会专职副主委罗挺说。

近年来,重庆把茶产业纳入全市十大现代山地特色高效农业进行重点培育,现已基本建成渝西特早名优茶、渝东南高山名优茶叶和三峡库区生态有机茶三大茶叶优势产业带,发展成效喜人,但也面临品牌价值不高、产业基础不牢、科技和文化支撑不足等困难和问题。为此,民进市委会经过调研,围绕大力推进渝茶产业高质量发展,在重庆市政协六届一次会议期间提交集体提案,并作大会发言。

罗挺介绍,民进市委会在提案中建议,做好固本强基、延链赋能文章,聚焦低产低效茶园改造和生态茶园模式推广,强化政策扶持和资金支持,建设高度集约集成的茶产业带;立足全产业链、全价值链加快补齐短板,支持发展茶叶深加工,提高茶叶资源综合利用率;注重科技和文化赋能,加大茶加工科技优势落地转化实施力度,立足新时代新消费打造渝茶文化,讲好渝茶故事。

如何统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章?川渝政协还曾联合开展“助推川渝地区茶产业高质量发展”调研,就共同做强茶产业、弘扬茶文化、创新茶科技积极建言。在此基础上,重庆市政协农业界别结合重庆实际,围绕加快推进重庆茶产业振兴提出提案。

立足绿色优质高效目标,委员们认为,要进一步优化重庆茶类结构,挖掘特异性地方茶资源,开发优势特色茶产品,充分发挥地方茶资源商业价值。利用永川、巴南等茶区开采期比同纬度浙江、安徽等地茶区一般提早15-20天的优势,以早市茶高质量发展为方向,打造全国早市名优茶产业带,培育早市名优茶品牌,形成具有国际影响力的早市名优茶高标准生产创新示范基地和产业集群。

“既要优结构、提品质,也要育品牌、兴文化。”委员们建议,增加科技投入,加强开发新产品拓展新市场,以市场为导向,推动企业逐步实现由初级产品加工销售向精加工、特色化加工转变,提升产品的市场拓展能力;加强夏秋茶原料高效利用研究与应用,实现重庆茶叶春夏秋错季发展,丰富重庆产品结构,提高重庆茶叶综合效益。在打造地方特色区域茶叶公用品牌的同时,还要系统性挖掘整理渝茶文化,建设茶文化展览中心,抓好茶文化科普教育,积极举办茶事活动,建设茶叶特色小镇,推进“茶+文化+生态旅游+”融合发展。

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