本报讯(记者 范文杰)近年来,外卖逐渐成为人们的一种餐饮消费选择,而其所使用的一次性塑料餐盒数量也因此不断攀升,外卖餐余垃圾等固体废弃物带来的环境问题由此引发社会广泛关注。
根据饿了么、美团外卖、百度外卖三大外卖平台提供的数据估算,全国日订单量约2000万单。而据公益环保组织采集的订单样本测算,平均每个外卖订单需要3.27个一次性餐盒/杯,每天产生的各类外卖垃圾可以覆盖168个足球场。“由于回收价值低、再生资源成本高等问题,外卖餐具只能与其他生活垃圾一起进行填埋或焚烧处理,既造成资源浪费,也容易产生环境污染。不少塑料餐盒内还有残留食物,由于分拣代价高,一次性塑料餐具大多无法循环利用。”宁夏回族自治区政协委员曹彦龙十分关注外卖垃圾“围城”问题,在他看来,导致外卖垃圾“围城”的主要原因在于外卖垃圾治理主体缺失,店家只管做、平台只管卖、外卖员只管送、订餐者吃完就往垃圾桶里扔,最后使得外卖垃圾成为社会负担。
“外卖垃圾‘围城’威胁亟须科学应对。”曹彦龙认为,应从源头控制,减少外卖餐具产量。提高一次性产品生产企业环保考核标准,禁止非环保外卖餐具的生产,倒逼企业生产更多的生物全降解类环保餐具。同时,加快建立垃圾分类回收处理体系,通过垃圾分类提高外卖包装回收利用,在居民住宅区、人群密集区增设一次性餐具专项收纳箱,对应设置垃圾站一次性餐具分类区,提高回收率。
在完善专项监管制度方面,曹彦龙建议相关部门加强监管,对违反相关规定、造成环境污染的予以严惩。对网络订餐平台和餐饮单位使用环保餐盒和包装袋、餐饮包装物回收利用制度、生产者责任延伸制度、鼓励新技术研发等方面作出规定,推进可降解环保外卖餐盒使用。借助有关环境保护主题活动,加大对塑料餐盒使用污染危害的宣传力度,不断增强广大消费者和商家的环保意识,对使用环保餐具的商户标注“绿色环保标签”,引导消费者尽量少用塑料包装食品,确保外卖行业一次性塑料餐盒的污染问题得到有效遏制。