“你们的价格和外面餐厅相比便宜了多少?”“每天都是哪些人来吃饭?”这是全国政协委员杨淑丽调研社区食堂时关心的问题。而今,她把梳理出的问题和思考出的建议带上了全国“两会”。
“受传统观念和经济条件影响,我国90%的老年人选择居家养老。调查显示,老年群体希望打造更加适宜医养服务介入的居家养老环境。”杨淑丽坦言,除了居家养老的适老化改造,助餐服务是最迫切的居家养老服务需求之一。
“以宁夏为例,当前部分老年助餐机构在选址、规模设定、运营等方面缺乏统筹规划,使得部分行动困难的老年人自行前往助餐点集中就餐或配送餐难以实现。另外,城市社区食堂能够收支平衡、略有盈余并可持续发展的助餐点相对较少,农村地区老年助餐点建设运营资金主要源于政府财政拨款,目前生存还是比较困难。”杨淑丽说。
老年助餐服务如何做到“暖胃”又“暖心”?杨淑丽建议,从国家层面明确老年助餐机构用地、用房、用气和税费、融资等方面优惠政策,实行精准分类就餐补贴;明确补贴标准,将城乡社区养老助餐服务补贴资金纳入财政预算;县级民政部门进一步摸排辖区老年人助餐需求以及有意愿提供助餐服务的机构数量,构建布局合理、方便可及的助餐服务体系。“老年助餐服务需要政府层面的引导和支持,同时也离不开经营者增强市场化竞争意识和长期运营规划,只有形成合力,才能真正守护老年人的幸福‘食’光。”