事茶20余载,于全国政协委员、武夷星茶业有限公司董事长何一心而言,茶这片东方树叶,早已有了多重深意:“茶,不仅是健康的饮品,更承载着中国悠久的历史和深厚的文化底蕴。作为中国优秀传统文化的重要组成部分,茶代表了中国特色的审美情趣和生活智慧,在数千年的跨文化交流中,已成为一种世界共通的语言!”
在全国“两会”现场,这位多年来为茶鼓与呼的政协委员更是一如既往,再次将关注点落在茶上,建议以茶为媒推动全球文化共鉴共融,构筑中国茶世界品的文化高地。
“在中国,茶早已是一门健全的学科,无论是种植、制作,还是冲泡、审评等,都已成为专业学科体系并且发展到较高水平。”何一心说,但目前在国际上,由于语言、文化背景不同,茶文化的学习和体验,更多的还是依靠自发自主获取的学习资源方式,不仅获取的渠道较少,有时学习内容甚至有悖于专业理论,使得茶文化国际传播受阻受限,也导致了不少感兴趣的爱好者对茶产生误解。
在何一心看来,在这样的形势下,完善中国茶国际传播格局,搭建系统性、标准、专业性的中国茶国际培训体系就显得尤为重要。“建议组织编写中国茶文化国际传播培训教材,可以参考现有国内的茶叶行业职业教育标准,建立中国茶类相关的国际认证,从而构建中国茶文化走向世界的标准化、国际性的输出体系。”何一心期望向世界展现真实、立体、全面、包容共存的中国茶形象,从而让中国茶承载的中国文化,成为全球健康生活方式中最具有品质实力的选择。
值得欣喜的是,近年来,“以茶叙事”多次出现在我国各种重要的外交场合,不仅营造了平等、开放的交流氛围,传递出中国特色大国外交的文化,更是彰显了中华民族以和为贵、和而不同的文明理念。
“茶在丰富活动内容的同时,也弘扬了优秀的中华文化,茶已成为中华民族传递给世界的一张名片。”何一心说。这也恰恰与他不久前在江西景德镇成立China&Tea(瓷&茶)生活馆的初心不谋而合。为此,他建议在全球设立China&Tea(瓷&茶)生活馆全球文化体验中心,以“茶”为引,将和平、包容、文明、绿色的文化价值传播出去,让该中心成为人们了解中国文化和中国传统礼仪的重要平台,成为中外文化交流的重要窗口,为进一步促进中国文化交流注入新活力。
何一心介绍,茶起源于中国,是世界三大饮品之一,当前全球产茶国和地区已达60多个,饮茶人口超过20亿。未来也可以结合国际茶日设立中国茶China&Tea文化节,将茶所兼容特有的中国哲学、礼仪和习俗等优秀的中国传统文化深度融合展现,还原中国茶多元、包容的中国文化属性,吸引全球爱茶者积极参与交流,建立世界茶圈的文化认同。
“不论在哪儿,捧起一杯茶,共同体验茶的乐趣,感悟茶文化的魅力,相信中国茶文化一定能够在当今社会中焕发出新的生机和活力,并为全人类带去更加健康美好的生活。”何一心轻轻道出自己的心声和愿景,“在构建全人类命运共同体的进程中,茶必将书写属于他的那一抹重彩浓香。”