张治毅

国庆长假，满城桂花，微风不燥，很多人说秋天是杭州最美的季节。在这样舒适的日子，约几个好友，沿梅灵路或杭新景高速一路向西，去茶乡喝茶聊天吃农家菜，那种享受，就是清福。

比起游客一盏茶的幸福，杭州茶农们的幸福更加持久，守着西湖龙井这片“金叶子”攒成的“摇钱树”，他们就如同捧着致富的“金饭碗”。虽然采茶制茶还需要付出辛苦的汗水，但内心的满足会让茶农们在劳作时哼起欢愉的小调，我的茶叶我作主，这勤劳奔富的日子，就像一盏香茶，微苦后回甘，清甜的尾韵悠长。

同样一杯茶，如果时光倒流，新中国成立前的茶农品尝的只有苦涩。他们挑着沉重的茶担，胸腔里发出的，是沉闷的劳动号子，种茶是养家糊口的生计，茶与享受的搭配，只存在那些骚人墨客的诗篇里。

在明朝年间，杭州富阳流传着一首民谣：“富春江之鱼，富阳山之茶。鱼肥卖我子，茶香破我家。采茶妇，捕鱼夫，官府拷掠无完肤。昊天何不仁？此地独何辜？鱼何不生别县，茶何不生别都？富阳山，何日摧？富阳水，何日枯？山摧茶亦死，江枯鱼亦无！呜呼！山难摧，江难枯，我民不可苏！”

杭州茶虽好，成为贡茶之后，给茶农带来的只有皇帝朱批的“任务书”，还有各级官员们敲骨吸髓般的盘剥。

草木枯荣，明亡清兴，杭州茶的名气更大了，连皇帝都多次来杭州，沉浸式体验龙井茶的炒制，御笔题诗，夸赞有加。清代规定御茶进京的期限在谷雨后一个月内，那时没有飞机高铁，当地官员怕触怒龙颜，就逼迫茶农尽早采茶，不管山高春寒，茶芽稀少。杭州人陈章目睹于此，写下一首《采茶歌》：“凤凰岭头春露香，青裙女儿指爪长。渡洞穿云采茶去，日午归来不满筐。催贡文移下官府，都管山寒芽未吐。焙成粒粒比莲心，谁知侬比莲心苦”。

国民党统治时期，杭州流传一首用方言吟唱的《龙井谣》：“龙井龙井，多少有名。问问种茶人，多数是客民。儿子在嘉兴，祖宗在绍兴。茅屋蹲蹲，番薯啃啃，你看有名勿有名？”杭州的茶叶再好，茶农也得不到应有的收成，这项生计已经被本地人抛弃了，只有外来的流民，为了生存才被迫从事茶叶种植。

雄鸡一唱，茶乡的天也亮了。杭州茶农们哼唱的采茶小调从此变得清新明快，“南山坡上放声唱，唱得幸福落满坡”。就是在这样的时代背景下，周大风老师从越剧唱腔中汲取灵感，初创了《采茶舞曲》。周恩来总理听后建议他到杭州梅家坞体验茶农生活，将歌曲最终定型：“溪水清清溪水长，溪水两岸好呀么好风光。哥哥呀，你上畈下畈勤插秧，妹妹呀，你东山西山采茶忙。插秧插得喜洋洋，采茶采得心花放。插得秧来匀又快呀，采得茶来满山香……”

杭州茶农知道，今昔对比之下的幸福生活，要感谢党的领导、国家的好政策。现在的茶农有地位，满手老茧的炒茶人被评为杭州工匠、非遗传承人，受到社会尊崇。政协把“请你来协商”的会场开到茶园里，邀请各方面的人士，为加强“三茶统筹”开展民主协商。茶农们整天琢磨的，是怎么把茶园管理得再精细一些，怎么把茶人的朋友圈再扩大一些，怎么把西湖龙井茶的产业链价值链再延长一些，幸福地“内卷”着。

前不久，第八届中华“茶奥会”在杭州的龙坞茶镇盛大举行，加上上半年已经举办的开茶节、茶博会等这些众多的茶事活动，把茶都的氛围搞得浓浓的。回顾一下就会发现，这些重大茶事活动开场时，肯定会有欢快的茶歌登场，不然，怎么表达现在茶农们的开心呢！

（作者系杭州市政协经济委员会副主任）