米广弘

提及此次世界杯举办地卡塔尔，你的第一反应是什么？对于大多数经常旅行的人而言，卡塔尔往往是一个转机的地方。经常往返欧洲，卡塔尔航空五星级乘机体验的舒适，温柔耐心的空姐，机上丰富的视听娱乐，精心的酒单餐食，更重要的是友好的机票价格，让该国航空一直成为四海旅客偏爱的选择。

然而，当四年一度的世界杯在卡塔尔开赛，全世界的目光因足球聚焦于此。卡塔尔虽然地域不大，却由于有丰富的天然气、石油资源，从20世纪90年代迅速崛起，富起来的卡塔尔不满足于经济上的积累，开始追求文化影响力。世界杯的举办成为这里又一张金色名片，全面提升国家的形象，让其成为全球知名的旅游目的地，成为体验阿拉伯世界的绝佳选择。

卡塔尔位于中东沙漠地带，却三面环海，造就了“一半海水，一半沙漠”的自然景观，如此惊艳的美景实属不多见。作为一个年轻的国家，卡塔尔不仅保留了阿拉伯的传统，其中各种遗迹、博物馆、文化村以及传统集市等充分展现当地的风土人情，同时也融入现代化的都市感，豪奢的高品级酒店和商场等融汇在一起的夜色景观令人目不暇接！

我曾多次将多哈作为前往欧洲的中转站，也不止一次来到卡塔尔。在这里乘着阿拉伯海湾风格的木质游船，沿着内海湾航行，一览岸边城市风光、远观文化中心，欣赏波斯湾优美的风景，总能让人心旷神怡。

除了海湾风光，多哈也是一座具有文化魅力的城市。这里建有世界顶级的歌剧院，建筑材料由国外进口，剧院舞台和音响设备也都是世界最好的设备，歌剧院几乎每天都有演出。人们悠闲地坐在露天的餐桌旁，抽着水烟，喝着阿拉伯式咖啡，享受着传统的艺术表演。卡塔尔还非常重视博物馆事业的发展，伊斯兰艺术博物馆由著名华裔建筑师贝聿铭设计，是迄今为止全球最全面的以伊斯兰艺术为主题的博物馆之一。藏品年代贯穿公元7世纪到19世纪，不仅涵盖整个阿拉伯世界，还有来自中国、印度和西班牙等国家的艺术品。

由于卡塔尔有强大的经济基础做后盾，因此这里的人们也拥有大把的休闲时间，从他们对美食的追求就可略见一斑。漫步街头，便能看到当地人对餐饮的讲究——注重美食的色香味结合，喜爱烹调质高量小、口味较清淡的饮食。焖蚕豆是当地人最爱的早餐美食，采用蚕豆、大蒜和橄榄油等为原料制作而成。中餐和晚餐则一般以新鲜的蔬菜和水果为主，各类菜肴中会加入当地人喜欢的大量香料。卡塔尔人吃饭的时间比较长，每顿饭一般需要两个小时。大家席地而坐，吃完饭还要喝杯咖啡，一派悠闲景象。

近年来，卡塔尔不断通过文化和体育来提升国家的影响力。这里是西亚阿拉伯世界唯一举办过亚运会的国家，通过亚运会提高了自己在世界体育界的影响，这次举办世界杯，也是向更高的目标迈进。

每年3月，卡塔尔会举办国际美食节，节日期间汇集来自全球的风味美食。这项美食盛事是该国与世界沟通的独特方式，既引进了全球的烹饪方式和美食，也向各国展示了卡塔尔的饮食传统。作为最古老的阿拉伯市集，瓦其夫传统集市便是所有来到此地的人所向往的“一千零一夜”。在夜幕降临前，在深夜人群退去时，迷宫般的街巷就是旧时的模样。这里依旧有身穿红衣推着独轮车的送货老人，沿街的会客厅里男人们抽着水烟下着棋，街巷的转角会遇见阿拉伯的香薰，袅袅烟雾之中面纱少女安静走过，深巷中的甜品屋飘来的还是百年前的蜂蜜香……古今东西融合的卡塔尔，生动地传承着优秀的文化。

不过，卡塔尔多沙丘和荒漠，地形较为复杂，容易迷失方向，因此应避免单独驾车深入沙漠地带。在卡塔尔基本上没有公交和出租车，每家每户都有私家车，如果是外地游客，可以选择租车，租车行业在卡塔尔十分发达，只是租车价格比其他国家高很多。

当这朵铿锵玫瑰在荒芜的土地上向着大海快速滋生成长时，卡塔尔人提及的无限精彩的未来，除了遍布海湾的高楼广厦，也必定还会有身披白纱的老者，在一片落日的余晖中，伴随着驼铃和海风，自豪地向年轻人讲述着沙海之间的荣耀、文化强国的历史。中卡都是联合国教科文组织的重要成员，两国独特的文化资源为世界文明的交流与互鉴作出了重要贡献，未来相信我们在文化领域的交流合作将取得更大成绩。