第11版:休闲周刊

以茶之名 迎贺新年

《 人民政协报 》 ( 2023年02月03日   第 11 版)

《梅花九九消寒图》签到处

手写书法传递新年祝福

普洱熟茶与汤圆的创意单品

暖阳下的围炉煮茶

文/杨静茜 摄影/陈思涵

冬日,昆明阳光明媚,暖意洋洋,正是北郊黑龙潭的赏梅好季节,由福海茶厂与茶业复兴联袂举办的贺新迎年节气茶会在此举办,我们用一种新方式解锁佳节。

在茶会现场,我们用《梅花九九消寒图》来签到,这是一种源自古人的生活雅趣,画一枝素梅,枝上有梅花九朵,每朵花九个花瓣,一共八十一瓣。自冬至这天起,一日染一瓣,待染完全部花瓣,红梅枝满,也就意味着冬去春来。

这个冬天,围炉煮茶是各大社交媒体的热门话题,煮饮是唐代主流的饮茶方式,这种古老的饮茶方式,以一种新的风尚吸引了年轻人对茶的关注。围炉常见,但在蓝天、暖阳和古梅花树下的围炉却不常有。是日风和日丽,古梅花含苞待放,大家围炉而坐,好友、美景、佳茗皆备,诗和远方都在眼前。

当天煮的是福海茶厂兔年生肖饼,这是一款来自古六山易武产区的普洱生茶,茶汤香甜饱满,与现场氛围十分契合。生肖茶是普洱茶特有的纪年方式,有传统的味道,又充满趣味,生肖茶也被赋予了独一无二的吉祥寓意和文化内涵。在茶会现场,茶友还品尝到了由主办方精心准备的普洱茶汤圆。普洱熟茶煮黑芝麻汤圆,一碗小小的汤圆,有茶香、糯香,有芝麻香,充满了巧思。

赶年集,置办年货是每年腊月的重要事项。在活动现场,特设了茶人专属年货摊,有茶、有器、有书、有画,还有守护健康的中药香囊。

在年货摊上,除了生肖茶饼,生肖茶文创礼盒也让人眼前一亮。这套文创礼盒包括了精美的桌面摆件以及充满设计感的福海茶定制红包,桌面摆件用拟人化的手法表现了小兔子,展示了年货街的繁荣热闹景象。

茶之美,与器物不可分割。游园活动特邀云南财经大学旅游与酒店管理学院副教授、云南资深柴烧陶文化收藏者唐跃军进行柴烧的展示和讲解。丽日当空,在阳光的照射下更显柴烧质朴、浑厚、古拙之美。

在传统的春节习俗中,迎春接福少不了贴春联和福字。比起印刷品,手写书法更能传递真挚的新年祝福。茶会特邀“茶墨书法”创始人王树友为茶友送祝“福”。王老师即兴原创兔年主题生肖书画,意趣生动。现场还特设一个茶书摊位,新的一年,茶友们不仅要多饮好茶,更要多读好书。喝一杯茶可以了解茶的滋味,读一本茶书可以解开茶的文化密码。

“戴个香草袋,不怕五虫害”。在传统民俗中,人们通过佩戴香囊祛风散寒、健脾和胃、驱毒杀虫,香囊可以对预防疾病传播起到一定的辅助作用。茶会特邀有着多年中医调理从业经验的郭泽辛医生现场指导制作中药香囊,郭医生准备了多种中药材料,有苍术、艾草、大黄等。茶友们在现场自己动手制作抗疫香囊,也是对新一年健康平安的祈祷。

2023-02-03 杨静茜 1 1 人民政协报 content_37512.html 1 以茶之名 迎贺新年 37,512 /enpproperty-->