《寻味》是一台两岸合作的舞台剧，以一碗牛肉面为引，讲述动荡时代中小人物的故事。于我而言，所谓“乡愁”是来自爷爷奶奶、来自文艺作品，也是来自血脉中与生俱来的印记。

《寻味》用一碗面来贯穿核心，是聪明的。聪明在于一碗面不仅由小见大、接地气，而且能让最多人“感同身受”，即使在现今的世界，异乡游子最思念的往往还是住家饭（家常菜），或家乡的那一口吃食。

为什么每个眷村长大的人都对那里无限怀念？因为在眷村，大家夜不闭户：高阶的军官大门常闭，只在年节或是贵客临门才开，但后门全年推门就进，最多晚上睡觉在纱窗门挂个小钩，以免风吹直响；低阶军官以下，基本上大门就没关过，甚至有人家干脆拆了好进脚踏车、摩托车。如果你到眷村做客，忽然前门进来个人，谁也没理，又从后门出去了，别大惊小怪，就是图个省事，从你家路过罢了。村子里，谁家妈妈不在、出去办事，甭挂记孩子吃饭、没人照顾，起码有个十家八家可以进去就吃，吃完就走。

眷村里，碗橱里的餐具通常五颜六色，因为谁也不能完全记得该还给谁家，做了拿手菜，总得用自家盘子装了，让小孩给几家邻居送去，日子一久，谁家都有谁家的碗盘。无怀氏之民欤？葛天氏之民欤？眷村就是一个“小中国”，哪儿地的人、哪儿的口音都有，随时五六种方言夹杂着一起聊天、吵架，好不热闹。

总的来说，《寻味》的题材是身为“眷村三代”的我亲切且喜欢的，演员的演技也是全员在线。京剧世家出身的李志希先生，我是看着他的戏长大的。他说话就是这么好听，帅气依旧。一人分饰五个角色的林芷绫，是我们“相声天团”培训出来的新生代。不论外在的两岸关系如何，在两岸文艺界内部，我们看到《寻味》这样一部“喜剧”，总是让人感到欣慰的。

（作者系在大陆发展的台湾青年文艺工作者）